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Voraussetzung für Sportler und insbesondere für Fußballer ist selbstverständlich – neben einem überragenden Talent - eine ausgewogene und abgestimmte Ernährung sowie ein gesunder und gut trainierter Körper. Ausdauerspezifische Maßnahmen müssen genauso ins Kalkül gezogen werden wie koordinative und kraftintensive Komponenten.
Viele Sportler, aber eben gerade auch Fußballer, sind auf dem Fußballfeld ständig aktiv und laufbereit und müssen daher über eine gute Kondition, über eine gute Schnellkraft und über famose Schnelligkeitsausdauer verfügen. Gerade in der Endphase eines Spiels können Ausdauer, Energie und Kraft nachlassen. Muskelkater, Krämpfe, Zerrungen, Muskelverhärtungen und Muskelfaserrisse können die Folge sein, so dass man das Spiel vorzeitig beenden muss. Doch dabei die Schlussphase eines jeden Spiels der wichtigste Teil eines Fußballspektakels darstellt – hier geht es um Gewinnen oder Verlieren, um Meisterschaften, um Aufstiege oder Abstiege.
Grundlage für einen erfolgreichen Spielausgang ist natürlich eine gesunde Ernährung - vor dem Spiel, nach dem Spiel und auch während der Halbzeitpause. Eiweißriegel können in diesem Zusammenhang zu einem wichtigen und entscheidenden Faktor werden. Eiweiß – was ist das eigentlich? Ganz allgemein erklärt besteht jede Zelle aus einem Gerüst von Proteinen (Eiweißen). Eiweiße sind Makromoleküle, die aus anderen Molekülen (Aminosäuren) aufgebaut sind. Protein bzw. Eiweiß gehört dabei zu den fundamentalen Grundstoffen für den Zellaufbau. Dabei wird es nicht nur für den Muskel- und Masseaufbau, sondern auch für den Stofftransport, die Ionenweiterleitung und für andere Reaktionen im Körper verwendet.
Eiweißriegel sind schnelle, angenehme, leckere und günstige Energielieferanten mit hochwertigen Nährstoffen, die unter anderem dafür sorgen, dass Fußballspielern noch mehr Energie zur Verfügung gestellt werden kann. Eiweißriegel sind für Fußballer mehr als nur eine gute Alternative zu Süßigkeiten, weil Eiweißriegel einen geringen Anteil von Kohlenhydraten und Zucker aufweisen. Im Rahmen eines Fußballspiels und während einer Trainingseinheit wird Protein verbraucht, so dass eine Proteineinnahme vor, während und nach dem Training zum Auffüllen der Einweisspeicher notwendig wird. Gerade in der Pause eines Fußballspiels kann dem Fußballer die Zuführung von Proteinen mit Hilfe von Eiweißriegeln zu einer überdurchschnittlichen Leistung verhelfen. Selbstverständlich gibt es Eiweißriegel in den unterschiedlichsten Ausführungen. Generell verfügen Eiweißriegel über eine große Anzahl an Mineralien und wichtigen Vitaminen, die der menschliche Körper ebenfalls regelmäßig benötigt. Eiweissriegel sind natürlich in unterschiedlichen Geschmäckern erhältlich, so dass Fußballern und anderen Sportlern auf diese Weise eine differenzierte Ernährungsstrategie und ein leckeres Geschmacksprogramm als kleine, gesunde Zwischenmahlzeit angeboten werden kann.
Eiweißriegel sind sehr robust und widerstandsfähig und lassen sich zudem prima in der Hosentasche- oder Sporttasche transportieren ohne dass man Angst haben muss, dass der Riegel beschädigt oder zerdrückt werden könnte. Zusammenfassend kann man feststellen, dass Eiweißriegel bzw. Proteinriegel mehr als 50 Prozent der kompletten Energie über Kohlenhydrate liefert und somit in entscheidenden Belastungssituationen beim Fußball eine Mahlzeit ersetzen können.
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