Split und Diokletian
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Einst aus dem römischen Stadtpalast des Kaisers Diokletian hervorgegangen erstreckt sich, das liebevoll „Hauptstadt Dalmatiens“ genannte Split mit seinen mehr als 200.000 Einwohnern heute über die gesamte Marjan-Halbinsel. Als einer der beliebtesten Urlaubsorte an der kroatischen Adria und zweitgrößte Stadt Kroatiens bietet dieser Ferienort im Sommer nicht nur die gesamte Genießerpalette der Mittelmeerküche, sondern auch jede Menge Highlights aus Kunst, Kultur und Kunsthandwerk.
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Urlaub Split und "Dalmatinske Klape"
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Seit Fertigstellung der Direktverbindung durch die Autobahn Split-Zagreb, ist die Anreise mit dem Flugzeug kein absolutes Muss mehr. Viele Reisende lassen es sich dennoch auch heute nicht nehmen, mit dem Pkw über die legendäre „Magistrala“ zu fahren, denn diese Küstenstraße bietet immer wieder einzigartige Blicke aufs Meer und auch auf Split selbst und eignet sich darüber hinaus auch für einen Abstecher ins Hinterland.
Berühmt für seine Gastfreundlichkeit gibt es in Split für jeden Unterkunftswunsch ausreichend geeignete Räumlichkeiten: Vom Zimmer mit Kochgelegenheit in einer Familienpension über zahlreiche 3-4* Apartments hin zu Suiten in renommierten 5*-Hotels und Clubanlagen oder auch einer Ferienwohnung in Split bietet sich Ihnen eine breite Auswahl an Feriendomizilen. Die meisten davon mit Blick aufs Meer.
Im Zentrum von Split, der Altstadt rund um den Diokletianpalast, flanieren Sie zwischen pittoresken römischen Häusern mit ihren typisch grasgrün gestrichenen Holzfensterläden über Märkte mit heimischem Obst wie Feigen, Granatäpfeln und Aprikosen. Es gibt ein buntes Angebot an Gemüsen und duftendes kalt gepresstem Olivenöl, dazu luftgetrockneten Schinken. Schlendern sie an den Ständen mit frischem oder gewürztem Ziegenkäse und geräucherten Milchprodukten vorbei, sie können fast alles auch probieren.
Zahlreiche Kirchen und Kapellen dienen im Sommer und an hohen Feiertagen wie Ostern und Weihnachten den dalmatinischen A Capella Ensembles „Dalmatinske Klape“ als Konzertbühne. Bei den dargebotenen Stücken handelt es sich häufig um archaische Gesänge, doch sind inzwischen auch Gospels und rein stimmlich vertonte Popsongs und Balladen immer stärker zu hören. Selbst mehrere Jahrhunderte alte Kirchenlieder werden sonntäglich von einer Handvoll stimmgewaltiger Herren gesungen. Mit ein bisschen Glück trägt Ihnen in einer familiär geführten Ferienwohnung in Split Ihr Gastgeber mit seinen Kumpanen, den „kumpanji“, das eine oder andere Lied vor. Oder der Wirt mit seinen Kellnern in den örtlichen Schenken, „Konoba“ genannt.
Genießen Sie dort die wunderbare dalmatinische Küche. Von gemischten Fisch- und Meeresfrüchteplatten und Mangoldgemüse bis hin zu Pasticada, eine Art Rinderschmor- oder Sauerbraten, zu dem vorzugsweise Nockerl serviert werden, reichen die Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf das Dessert in Form von Palatschinken oder Feigen, trinken Sie zum Essen eine Weinschorle, hier „Bevanda“ genannt, und danach einen „Maraskino“, den örtlichen Kirschlikör.
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Sommerfestivals in Split
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| Zeitgenössische Kultur finden Sie während der Sommermonate in Split auf der beliebten Open Air Veranstaltung für Popmusik „Splitski Festival“, auf dem sich die kroatischen Stars des Pop und der Schlagermusik ein Stelldichein geben, und dem Internationalen Filmfestival Split, also „Splitski Filmski Festival“, auf dem innovative, experimentelle und Low-Budget-Filme vorgestellt werden. |
Geschrieben von Morten Smalby ( info [at] pulakroatien.de )
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