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Alles über den besonderen Tee: Mate Tee
Mate Tee ist eine Tee aus Paraguay, der sich langsam auch hier in Deutschland größerer Beliebtheit erfreut. Immer mehr Leute sind von dem ganz besonderen Geschmack des Mate Tees begeistert und es entsteht ein immer größerer Markt nach den Mate Tee Zubehör. So wird Mate Tee üblicherweise nicht aus einer normalen Tasse getrunken, sondern aus einer Kalebasse (ein Behälter der aus einem ausgehölten Kürbis besteht und durch besondere Verzierungen und Malereien zu einem sehr Persönlichen Trinkgefäß wird). Da der Mate Tee nicht in einem Teebeutel Aufgebrüht wird sondern die zerschnittenen Mate Tee Blätter direkt mit heißen Wasser aufgegossen werden wird traditionell auch ein Bombilla zum trinken benutzt. Die Bombilla ist eine Art Strohhalm, welcher unten flach zusammen läuft und kleine Löcher hat. Dadurch kann man den Tee trinken ohne dass einem die kleinen Tee Blätter in den Mund kommen. In Paraguay, Brasilien und anderen Sudamerikanischen Ländern ist der Mate Tee schon seit vielen Jahren ein sehr beliebtes Erfrischungsgetränk. Dort werden die Verschiedenen Mate Tee Sorten auch im kalten zustand zum Sport als eine Art Energiedrink getrunken und sollen beim Sportler eine regenerierenden Effekt erzielen. Leider ist die Verbreitung von Mate Tee hier in Deutschland noch nicht so weit, dass man in jedem Laden seine Lieblingssorte bekommt. Doch zum Glück gibt es das Internet in dem man einige Shops findet die Mate Tee aus Paraguay oder Brasilien importieren und zur immer noch sehr guten Preisen anbieten. Ich war doch schon sehr erstaunt, wie viele verschiede Sorten es doch gibt und habe mich erstmal gut mit einigen Sorten eingedeckt. Besonders empfehlen kann ich den Shop mate tee versand der direkt aus Paraguay importiert und der auch verschiedene Kalebasse und Bombilla in wirklich abgefahrenen Varianten anbietet. Auf jeden Fall mal einen Besuch wert. Also einfach mal ausprobieren und finde deine Sorte Mate Tee, denn es ist wie beim Kaffee trinken, es gibt 1000ende Sorten und jeder hat seine lieblingssorte.

ein Artikel von René Penner

Geschrieben von Rene Penner ( renepenner [at] gmail.com )

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